Port Askaig 2008 EID

75.00

Exlusief voor Nederland bottelde Port Askaig een single sherry cask. Het gaat om sherry butt # 4. De whisky werd gedistilleerd op 12 juni 2008. Bij botteling in juni 2020 gaf dit vat 618 flessen prijs met een vatsterkte van 57.4%.

De whisky laat zich omschrijven als een sublieme balans van Islay turf en fruitige tonen. Door non-chill filtering en geen kleur toevoeging, heeft de whisky een intense smaak van rook, kruidigheid en chocolade met een lange sherry finish. (Bresser & Timmer)

Bestellen kan vanaf 25-09 19:00u tot en met zondag 27-09.
09/27/2020 08:23 pm
Artikelnummer: 3541-5 Categorie:

Beschrijving

Port Askaig is een reeks Islay single malt whisky’s die is vernoemd naar het plaatsje aan Islay’s westkust. Gezien de naam is de veronderstelling dat het altijd Caol Ila betreft logisch, maar dit is nooit officieel bevestigd. Aannemelijk is zelfs dat het in verschillende gevallen zelfs geen Caol Ila was. Het streven van eigenaar Sukhinder Singh is om bottelingen te doen die het ware karakter van Islay in hun beste balans tonen. Elke expressie is gelimiteerd, dus er zijn tussen elke botteling zeker verschillen. Doel is echter wel om consistente kwaliteit en een zeker gemeenschappelijk karakter te creëren. Om het pure karakter van de whisky’s naar voren te brengen worden ze niet koud gefilterd en hebben ze hun natuurlijke kleur.

Extra informatie

Alcoholpercentage

57.4%

Casktype

Sherry Butt

Bottled

06-2020

Stated Age

11 years old

Aantal flessen

618